Horta na varanda??? Os meus rebento de legumes!!!
Acker auf dem Balkon??? Mein eigenes Gemüse!!!
Vivo em Lisboa, num apartamento apertadérrimo! no centro de tudo, com tanto betão em redor quase nem consigo respirar, é como me sinto as vezes lol
Quantas vezes me passava pela cabeça que era tão bom poder ter uma casa no campo, onde pudesse cultivar um pouco de terra para consumo próprio afim de estar mais em contacto com a natureza e levar uma vida mais tranquila :)..flashbacks constantes na minha rotina,nem sei enumerar quantas vezes foram, mas fez-me à uns meses um click na cabeça, vivendo eu num ultimo andar e tendo varanda, porquê não aproveitar o meu espaço ao ar livre melhor e experimentar o cultivo :D??
Ter contado isto a amigos causou logo o furor total, óbvio! Cultivar a varanda lavrar terra etc., por momentos não fazia qualquer sentido para ninguém, quanto mais acreditar que isso alguma vez funcionaria na prática! Claro!
Mas eu já tinha tudo planeado na minha cabeça e só demonstrando é que alguém iria acreditar, então comecei a recolher todos os garrafões de água vazios para os reaproveitar.
Arranjei terra e sementes, cortei os garrafões a meio e aproveitava a parte de baixo para fazer vasos.
E assim foi o hobby começou a dar os seus frutos e já tenho uma considerável plantação de alfaces, tomates chucha, tomates cherry, salva, cebolinho, salsa e coentros.
Vou vos deixar aqui umas fotos dos meus miminhos, que agora nem me consigo conformar com a ideia que quando for altura para o consumo os terei de arrancar já virão?
.. os meus meninos verdinhos..tão lindos!!
Ich lebe in Lissabon, in einer kleinen Zweizimmerwohnung, genau in der Mitte von allem Geschehen, mit soviel Betonbauten herum, dass ich manchmal wirklich an Platzmangel leide.
Wieviel mal ist mir schon über den Kopf gelaufen wie schön es doch währe in einem Haus auf dem Land zu wohnen, so richtig close to nature, und ein ruhiges leben führen zu können.. zich Mal! Ich kann das gar nicht aufzählen.. auf jeden Fall habe ich mir dann irgendwann mal überlegt, wenn du nicht in die Natur gehen kannst, holst du sie halt zu dir, und da hatte ich die Idee vom Acker auf dem Balkon!!lol
Als ich dass meinen Freunden erzählte haben die sich natürlich gleich schlappgelacht, meinte die Idee währe nicht realizierbar und dergleichen..
Eigentlich hatte ich die Aktion schon vorprogrammiert, deswegen war mir das im endeffekt egal was die anderen dagegen gesagt haben.
Deswegen habe ich vor ein Paar Monaten angefangen leere Fünfliterbehälter von Wasser sammeln und diese in Hälften geschnitten um die untere Basis als Topf zu benutzen.
Als ich schon ne ganze Menge zusammen hatte, habe ich mir sofort Erde besorgt und Körner gekauft und sie in die Töpfe eingepflanzt.
Nun zeigt mein neues Hobbie schon seine ersten Früchte und ich bin ganz stolz darauf!
Es sind Kirschtomaten, normale Tomaten, Petersilie und Salat ist auch mit dabei unter anderem.
Ich lasse euch hier ein Paar Fotos von meinen Lieblingen, leider kann ich mich gar nicht so gut mit dem gedanken auseinandersetzen dass ich die wenn sie reif werden auch essen muss, glaubt ihr das?
..meine kleinen grünen Freunde..¨wie schön sie doch sind!! :)
Declaração oficial de empenho!
Acker auf dem Balkon??? Mein eigenes Gemüse!!!
Vivo em Lisboa, num apartamento apertadérrimo! no centro de tudo, com tanto betão em redor quase nem consigo respirar, é como me sinto as vezes lol
Quantas vezes me passava pela cabeça que era tão bom poder ter uma casa no campo, onde pudesse cultivar um pouco de terra para consumo próprio afim de estar mais em contacto com a natureza e levar uma vida mais tranquila :)..flashbacks constantes na minha rotina,nem sei enumerar quantas vezes foram, mas fez-me à uns meses um click na cabeça, vivendo eu num ultimo andar e tendo varanda, porquê não aproveitar o meu espaço ao ar livre melhor e experimentar o cultivo :D??
Ter contado isto a amigos causou logo o furor total, óbvio! Cultivar a varanda lavrar terra etc., por momentos não fazia qualquer sentido para ninguém, quanto mais acreditar que isso alguma vez funcionaria na prática! Claro!
Mas eu já tinha tudo planeado na minha cabeça e só demonstrando é que alguém iria acreditar, então comecei a recolher todos os garrafões de água vazios para os reaproveitar.
Arranjei terra e sementes, cortei os garrafões a meio e aproveitava a parte de baixo para fazer vasos.
E assim foi o hobby começou a dar os seus frutos e já tenho uma considerável plantação de alfaces, tomates chucha, tomates cherry, salva, cebolinho, salsa e coentros.
Vou vos deixar aqui umas fotos dos meus miminhos, que agora nem me consigo conformar com a ideia que quando for altura para o consumo os terei de arrancar já virão?
.. os meus meninos verdinhos..tão lindos!!
Ich lebe in Lissabon, in einer kleinen Zweizimmerwohnung, genau in der Mitte von allem Geschehen, mit soviel Betonbauten herum, dass ich manchmal wirklich an Platzmangel leide.
Wieviel mal ist mir schon über den Kopf gelaufen wie schön es doch währe in einem Haus auf dem Land zu wohnen, so richtig close to nature, und ein ruhiges leben führen zu können.. zich Mal! Ich kann das gar nicht aufzählen.. auf jeden Fall habe ich mir dann irgendwann mal überlegt, wenn du nicht in die Natur gehen kannst, holst du sie halt zu dir, und da hatte ich die Idee vom Acker auf dem Balkon!!lol
Als ich dass meinen Freunden erzählte haben die sich natürlich gleich schlappgelacht, meinte die Idee währe nicht realizierbar und dergleichen..
Eigentlich hatte ich die Aktion schon vorprogrammiert, deswegen war mir das im endeffekt egal was die anderen dagegen gesagt haben.
Deswegen habe ich vor ein Paar Monaten angefangen leere Fünfliterbehälter von Wasser sammeln und diese in Hälften geschnitten um die untere Basis als Topf zu benutzen.
Als ich schon ne ganze Menge zusammen hatte, habe ich mir sofort Erde besorgt und Körner gekauft und sie in die Töpfe eingepflanzt.
Nun zeigt mein neues Hobbie schon seine ersten Früchte und ich bin ganz stolz darauf!
Es sind Kirschtomaten, normale Tomaten, Petersilie und Salat ist auch mit dabei unter anderem.
Ich lasse euch hier ein Paar Fotos von meinen Lieblingen, leider kann ich mich gar nicht so gut mit dem gedanken auseinandersetzen dass ich die wenn sie reif werden auch essen muss, glaubt ihr das?
..meine kleinen grünen Freunde..¨wie schön sie doch sind!! :)
Declaração oficial de empenho!
Hoje eu, dia 29 de Março de 2011 declarei oficialmente luta aos vestígios de gordurinhas pouco desejadas :)
Como as bem merecidas férias estam a bater à porta, e tenho pouco mais de uma semana para esculpir o corpinho danone para poder usufruir em grande de uns valentes banhos de sól em bikini,
vou fazer um esforço redobrado em equilibrar a alimentação e tonificar através de desporto.
Plano:
Correr 25 minutos ao ar livre + 25 minutes de ginástica por dia.
Redobrar a ingestão de líquidos, só à base de agua e chás, 2 litros por dia.
Cuidados aimentares, ingerir menos massas, arroz e pão e reforçar as refeições com fruta e legumes.
Vou apresentar durante esta semana os pratos que vou consumir ás principais refeições (almoço + jantar)
e relatar como me estou a aguentar.
Haja força de vontade! A saúde agradece!
Day One
I love sardins
Almoço:
(sopa de legumes: batata, corgette, cebola, cenoura e funcho as rodelas; sardinhas assadas com azeite e pão)
(sobremesa: uma laranja inteira)
Jantar:
(sopa de legumes; carapau, arroz de tomate, couve roxa, alface e pepino)
(sobremesa: salada de fruta com morangos, maçã, banana e laranja)
Balanço do dia:
Foi positivo, consegui concretizar os 25 minutos de ginástica e 30 minutos de marcha rápida à beira rio.
Mas a nível de alimentação, só consegui beber um litro e meio de água e mesmo assim, não consegui contar quantas vezes tive de ir ao WC ..:) e ao final do dia lá comi duas tiras de barrinha de chocolate..GRAVE!!! mas não consegui resistir, soube bem demais o primeiro quadradinho..:D
Day Two
Salgados pecados
Almoço:
Hoje aproveitei para meter a conversa em dia com uma amiga num café um pouco antes da hora de almoço e acompanhei as novidades com 2 pasteis de bacalhau, tratando-se de fritos achei por bem, tomar uma refeição mais leve ao almoço, uma sopa e uma salada de fruta grande que tinha feito ontem.
Jantar:
( Febras de carne de porco grelhadas com arroz de tomate, salada de pimentos assados com alfaçe, tomate, e couve roxa)
(sobremesa: morangos cortados a meio com um iogurte magro sem açucar e um fim de caramelo por cima)
( Febras de carne de porco grelhadas com arroz de tomate, salada de pimentos assados com alfaçe, tomate, e couve roxa)
(sobremesa: morangos cortados a meio com um iogurte magro sem açucar e um fim de caramelo por cima)
Balanço do dia:
Positivo, como viciada em doces que sou, tenho de colocar no plano alimentar um docinho para controlar o desejo :). Bebi um litro de água ao longo do dia, menos que no dia anterior, fiz 15 minutos ginástica em vez de vinte cinco, mas compensei com 45 minutos de marcha rápida. Estou a sentir já uma dor ligeiro nos músculos adormecidos, mas também notei que o aspecto da minha pele está muito melhor.. agradam-me os resultados que vêm por acréscimo.
Day Three
À moda portuguesa!
Almoço:
(salada de feijão frade com alfaçe e cebola, 4 fatias mini de pão mistura e um carapau, tudo com um fio de azeite por cima)
Jantar:
(duas fatias de pão com queijo gresso e rodelas de pepino e salada de feijão do almoço)
Day Four
Sabe a verão
Almoço:
(salada de febra de porco assada aos bocadinhos, com tomate, alfaçe, temperado com coentros e alho)
Aproveitar o invernoPositivo, como viciada em doces que sou, tenho de colocar no plano alimentar um docinho para controlar o desejo :). Bebi um litro de água ao longo do dia, menos que no dia anterior, fiz 15 minutos ginástica em vez de vinte cinco, mas compensei com 45 minutos de marcha rápida. Estou a sentir já uma dor ligeiro nos músculos adormecidos, mas também notei que o aspecto da minha pele está muito melhor.. agradam-me os resultados que vêm por acréscimo.
Day Three
À moda portuguesa!
Almoço:
(salada de feijão frade com alfaçe e cebola, 4 fatias mini de pão mistura e um carapau, tudo com um fio de azeite por cima)
(sobremesa: fatia de bolo de maçã alemão que se chama bolo das maçãs afundadas)
Jantar:
(duas fatias de pão com queijo gresso e rodelas de pepino e salada de feijão do almoço)
Day Four
Sabe a verão
Almoço:
(salada de febra de porco assada aos bocadinhos, com tomate, alfaçe, temperado com coentros e alho)
Estamos em pleno inverno, as temperaturas baixaram, os dias estam mais curtos, as festividades terminaram, e um certo melancolismo toma conta de nós, pelo menos nos tempos mais parados ou quando estamos sós. É a altura em que cada raio de sol é bem vindo para conformar o nosso estado de espírito. Agora temos mais que nunca é vontade de permanecer mais tempo em casa, no quentinho a ver um bom filme ou a ler um bom livro enquanto podemos lá fora ouvir a chuva a cair ou o vento a uivar.
Sendo as condições atmosféricas próprias para esta estação, também temos nós necessidades diferentes para esta época, tanto físicas como psicológicas.
E para aproveitar-mos bem o inverno e encará-lo de forma positiva e sã, eis aqui algumas sugestões minhas para fazer-mos frente ao "off-mode" :) :
Dormir bem é meio caminho andado
Que uma boa noite de sono é muito benéfico para a nossa saúde, todos nós sabemos, agora qual a quantidade ideal para cada pessoa, temos de ser nós próprios a descobrir. Tão importante como comer e beber, é durante o sono que encontramos repouso mental e regeneramos a nossa capacidade de cocentração, é uma fonte de energia vital para espírito, corpo e mente, o que nos faz embelezar por dentro :). O que mais custa na opinião é mesmo a parte de sair fora da roupinha ainda quente de manhã, mas até isso podemos de alguma forma contornar, programando o despertador para na nossa antena de rádio preferida (eu gosto bastante da Oxigénio) ou então se tiverem despertadores do tipo aparelhagem que lê CD ou Mp3 melhor ainda, é só carregar músicas boa onda para ouvir logo assim que despertarmos, vão ver que o animo é logo positivo!!!
Tirar a barriguinha da miséria
Contráriamenete do Verão, no inverno, gostamos é de comer comida quente e pratos mais elaborados de carne e peixe com muita batata e muita consistência, é óptimo para aprendermos novas receitas e variarmos o que metemos no nosso prato. Que tal experimentar novos sabores, e conhecer-mos novas especiarias que nos surpreendam e nos façam descobrir aromas e cheiros novos. Vou vos deixar aqui uns links caso queiram possam experimentar:
Escalopes de carne com queijo mozzarela e espargos
http://www.idademaior.iol.pt/sabores-mediterranicos/receitas/escalopes-de-novilho-com-azeitonas-e-espargos/
Bife com cogumelos selvagens e molho balsâmico
http://mafaldapintoleite.sabores.sapo.pt/
Lasanha de peixe
http://mafaldapintoleite.sabores.sapo.pt/
Red Fish com alcaparras
http://pt.petitchef.com/receitas/red-fish-com-cebola-e-alcaparras-fid-404371
Ingerir líquidos
Mesmo que não pareça, porque visivelmente não soamos tanto como no Verão, a perda de líquidos no corpo não é assunto para disfarçar, até porque a ingestão de água é imprescindível para o bom funcionamente de todos os orgão do nosso corpo. Variar entre água, sumos naturais (espremendo laranjas, ou triturar frutas com agua) e chás, é uma boa forma de manter este bom hábito durante o ano inteiro, para uma boa hidratação a partir do nosso interior. By the way a marca Lipton, tem uma vasta gama de sabores de chás que aconselho imenso a experimentar, desde sabores frutados como manga, passando por sabores de marrocos, andalúzia até aos mais convencionais de tília, cidreira, camomila etc. Deixo aqui uma dica da minha mãe, tentem misturar num bule de chá os tais sabores tradicionais, por exemplo, tília, cidreira e camomila, como acima tinha mensionado e adicionem uma raspa de limão, fica super saboroso.
Estimular o intelecto
A ida regular à biblioteca é a forma mais barata e mais estimulante de nos cultivarmos, e hoje em dia nem há desculpas para não ir, porque até dá para (isto não sei se já se aplica a todas as bibliotecas municipais, mas com certeza para grande parte delas) pesquisarmos os livros que pretendemos online e também para efectuar as respectivas reservas dos mesmos, se isso nao der, pelo telefone também é possível, depois é só chegar lá e levantar, isto óbvio para os mais molengõens ;), mas sinceramente prefiro ir la e pesquisar pessoalmente, dá para mexer nos livros, folhar e aquele mítico cheiro a papel velho, acho extremamente agradável, é o cheiro da sabedoria! De resto, ainda existem outras opções, como os livros de ouvir e com o avançar das tecnologias no campo da informática também já existem os ebooks, podem ser carregados e lidos num tablet tipo Iphone, fantástico, para quem não tem o bolso da calça fundo hehe, enfim ler é saber por isso dediquem-se! E quem sabe muito aumenta o leque de conhecimento e as alternativas, e quem tem alternativas na vida é feliz :).
Toca a mexer os canivetes
Digamos que o desporto não é de todo a onda de toda a gente, mas devia! Então feito ao ar livre tem resultados mirabolantes, porque para além de queimar as gordurinhas pouco desejadas, também libertamos as tão desejadas endorfinas, conhecidas pelas hormonas da felicidade, cujo feito em combinação é das melhores coisas que podemos ter. E estar ao ar livre implica respirar ar puro e se for de dia melhor ainda, para a nossa photosíntese ;), eu nunca fui adepta de ginásios, se hà coisa que me faz mais claustrofóbica são salas entupidas com máquina para a prática de desporto.. não é pelas máquinas, porque fazem sentido para o treino, mas pelo espaço em si.. por isso fiquei positivamente surpresa quando encontrei já alguns jardins e espaços exteriores públicos com essas tais maquinetas para podermos usar e isto sem pagar. Correr e nadar são bons para acordar e exercitar todos os musculos esquecidos e até adormecidos, por estarem fora de uso, já à algum tempo. E a pratica de pilates tb é fantástica e vejam só, pode ser feita em casa!!!:D Para quem poder aproveitar a neve, não se esqueçam de aproveitar os trenós, e fazerem um pouco de Ski ou Snowboard, ou então experimentem caso ainda nao tenham tido oportunidade para tal. Lembro-me que apesar de gostar imenso de praticar Snowboard, já fui bastante feliz em cima do meu trenó que foi para uma das minhas primas. Descer montes acompanhado por amigos em cima, era extremamente engraçado e quantos mais tralhos derem melhor, rebolar na neve sabe bem! Se vos apetecer pilates vou públicar algo para as meninas e meninos, é só esticar uma mantinha no chão ou então quem tiver uma base propria para ginástica melhor e força aí!
Socializar
Destino ideal: Casa? Errado. Destino ideal é estar onde acontecem coisas e onde as pessoas interagem umas com as outras, por isso evitar de todo o isolamento porque o dia acaba rápidamente e porque depois fomos para casa e ficamos sem anímo de sair, tentem não arranjar desculpas, como até eu as vezes faço, para tentar não sair do quentinho, porque as melhores experiencias são sempre as que partilhamos com os amigos e familia e são eles que nos fazem libertar tensão quando precisamos, e no inverno, precisamos muito , e namorar claro :)!!! Beber um copo ou dar um passinho de dança é tão bom para espairecer ao final do dia, ir ao cinema, ver uma peça de teatro (já ando a dizer isto à exactamente três meses agora lol), fazer jantaradas ou convidar pessoas a casa e conviver é necessário para o nosso bem estar, principalmente isso, conviver. Eis aqui um sites interessantes para tornarem a vossa vida mais colorida, encontram sitios para visitar, restaurantes onde comer, actividades para fazer, enfim muitas ideias para se divertirem :
http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/index.asp
Traçar objectivos
Inicio do ano, para quem ainda não fez não vai tarde para o balanço do ano passado e para planear concretizar aquelas coisas que já nos tinhamos esquecido, mas até gostariamos de as fazer, como viajar, ver aquela peça de teatro (como já ando à meses a dizer), ou fazer aquele desporto radical ou simplesmente dedicarmo-nos aos nossos hobbies ou tirando um dia para nos mimar o corpo com um tal beautyday (tenho umas dicas porreiras para apontar num dia desses :D) simplesmente fazermos tudo para que nos sintamos bem porque quem se sente bem na propria pele tem mais autoestima e mais energia positiva para dar e vender!!!
